龍莊潤集團有限公司是一家從事交通樞紐商業開發、地產商業開發以及超市連鎖、餐飲連鎖、食品生產加工、百貨、物流、建筑、物業管理為一體的綜合性公司，公司及各子公司、分公司占地近 6000平方，營業用房面積總計約 58000 余平方，目前公司擁有 1 家總公司（注冊資金1.3億元）、1家食品生產廠、6家全資子公司， 60余家分公司，直營門店300余家。總公司及子公司、分公司配送中心 5 家，面積約 16000平米，配送車輛30余輛，公司員工2000多人，其中管理人員近200人。

分店、分公司、子公司、各事業部分布全國十多個省、直轄市、近百個市、縣、自治州的高鐵站、火車站、客運中心、高速服務區、醫院機構、高等院校、城市街道、風景名勝等。旗下品牌分別有《品味江南》、《城際之星》、《萬年城》、《咖功坊》、《潤江南》、《宴功夫》、《浙一鴨》、《禾城小廚娘》、《宏達燒雞》等商業品牌。